肝移植术后怎么饮食
肝移植术后的饮食，影响免疫抑制剂的食物要少吃，还有菌类要尽量少吃。
肝移植简单的讲就是把正常的肝脏移植给一个终末期肝病的病人的这么的一种手术，肝移植术后的饮食主要的我们是这样，你比如说能够影响免疫抑制剂，对血药浓度的一些食物我们要尽量要少吃，你比如说像西柚等等的一些东西，就要注意这个要在医生的指导下服用，还有一些像菌类的一些东西要尽量少吃，这样的话甚至是不吃，因为菌类的东西吃完了以后，容易引起真菌感染，这部分病人免疫力低下，所以我们不建议吃这些东西。
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真菌感染
真菌感染（fungal infection）：对人类有致病性的真菌约有300多个种类。除新型隐球菌和蕈外，医学上有意义的致病性真菌几乎都是霉菌。根据侵犯人体部位的不同，临床上将致病真菌分为浅部真菌和深部真菌。真菌性肠炎即属于深部真菌病。浅部真菌(癣菌)仅侵犯皮肤、毛发和指(趾)甲，而深部真菌能侵犯人体皮肤、黏膜、深部组织和内脏，甚至引起全身播散性感染。深部真菌感染肠道即表现为真菌性肠炎，可独立存在如婴儿念珠菌肠炎，或为全身性真菌感染的表现之一，如艾滋病并发播散性组织胞浆菌病。
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