食物中毒后可以服用的药物主要有以下几类：
1.保护胃肠黏膜药物：如果误食了有毒食物，这些毒素可能会对胃肠黏膜造成刺激和损伤。此时，可以服用一些具有保护胃肠黏膜作用的药物，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，以减轻胃肠黏膜的炎症和损伤。
2.催吐药物：如果误食有毒食物的时间较短，可以通过催吐的方法将食物排出体外，减少毒素的吸收。常用的催吐药物有吐根糖浆、硫酸铜等。
3.洗胃药物：如果误食有毒食物的时间较长，或者催吐效果不佳，可以进行洗胃治疗。洗胃可以清除胃内的有毒物质，减少毒素的吸收。常用的洗胃药物有生理盐水、碳酸氢钠溶液等。
4.解毒药物：如果误食的有毒食物是某些有毒植物或化学毒物，可以使用相应的解毒药物进行治疗。例如，误食了砒霜，可以使用二巯丁二钠进行解毒。
5.对症治疗药物：食物中毒可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，需要进行对症治疗。可以使用一些止呕、止泻、止痛的药物，如甲氧氯普胺、蒙脱石散、阿托品等。
需要注意的是，以上药物的使用需要在医生的指导下进行，不能自行滥用。此外，如果食物中毒症状较为严重，如出现昏迷、呼吸困难等，应立即就医，进行洗胃、灌肠等治疗，必要时进行血液净化治疗。同时，在日常生活中，要注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以及有毒的植物和化学毒物。
