眼压高人群应避免高盐食物（每日盐摄入＜5克），减少辛辣刺激、高糖高脂、酒精及咖啡因类饮品，同时控制动物内脏、油炸食品摄入，以降低眼压波动风险。
高盐食物：过量钠摄入会引发眼内房水潴留，加重眼压升高。建议选择清淡烹饪方式，避免腌制食品、加工肉及高钠调味品。
辛辣刺激食物：辣椒素等成分可能刺激血管扩张，诱发眼部充血，眼压升高。日常饮食宜温和，减少火锅、麻辣类菜品。
高糖高脂食物：长期高糖饮食易致胰岛素抵抗，影响房水代谢；高脂饮食可能引发代谢紊乱，间接升高眼压。建议以杂粮、新鲜蔬果替代精制糖和油炸食品。
酒精与咖啡因：酒精会扩张眼部血管，咖啡因可能短暂升高眼压，两者均需限制。建议每日酒精摄入＜15克（男性）或＜10克（女性），咖啡因控制在200mg以内（约2杯咖啡）。
特殊人群注意：老年人群代谢较慢，需更严格控制盐量；糖尿病患者需额外管理血糖，避免高糖诱发眼压波动；儿童应减少零食摄入，培养清淡饮食习惯。
