口腔溃疡补充维生素B族（尤其是B2、B12）和维生素C均有辅助作用。B族维生素参与黏膜修复，适合复发性或因压力/疲劳诱发的溃疡；维生素C增强免疫力，适合因感染或创伤引发的溃疡。
维生素B族补充策略：
B族维生素中的B2（核黄素）和B12对黏膜再生至关重要，缺乏时易致口腔黏膜溃疡。建议通过全谷物、瘦肉、蛋类、乳制品等天然食物补充，必要时在医生指导下服用复合B族维生素制剂。长期素食者或吸收障碍人群需额外关注B12摄入。
维生素C补充策略：
维生素C能促进胶原蛋白合成，增强黏膜抵抗力，缩短溃疡愈合时间。新鲜蔬果（如柑橘、猕猴桃、青椒）是最佳来源。免疫力低下者可适当增加摄入量，但过量可能引起胃部不适。胃酸过多者建议餐后服用。
特殊人群注意事项：
孕妇/哺乳期女性需在医生指导下补充叶酸（B9）等复合维生素，避免过量。糖尿病患者应优先通过饮食调节，避免高糖水果。儿童口腔溃疡多与锌缺乏相关，可增加瘦肉、牡蛎等锌含量高的食物，不建议自行服用成人维生素制剂。
非药物干预建议：
保持口腔卫生，使用软毛牙刷；避免辛辣、过烫食物；保证充足睡眠和减压。若溃疡频繁发作（每月超过2次）或持续超过2周未愈，需及时就医排查免疫性疾病或其他潜在病因。
