肠炎症状包括腹痛、腹泻、恶心呕吐，严重时伴发热、脱水。查血可辅助诊断，关键指标有白细胞、C反应蛋白、电解质等。
一、感染性肠炎
多由细菌（如沙门氏菌）或病毒（如诺如病毒）引起，症状急骤，腹泻频繁伴黏液或脓血，发热常见，儿童及免疫力低下者易感染。
二、非感染性肠炎
如克罗恩病、肠易激综合征，慢性病程，腹泻与便秘交替，腹痛定位不明确，与饮食、压力相关，中老年人群需警惕。
三、查血关键指标
1.白细胞及中性粒细胞：升高提示细菌感染；降低可能为病毒或免疫性疾病。
2.C反应蛋白：急性炎症指标，快速升高反映感染或炎症程度。
3.电解质（钠、钾）：腹泻易致紊乱，需监测调整。
四、特殊人群提示
婴幼儿脱水风险高，需密切观察尿量；老年人用药需谨慎，避免电解质失衡；孕妇需及时就医，防止感染扩散。
五、非药物干预建议
轻度腹泻可口服补液盐，避免生冷、油腻饮食；感染性肠炎需隔离，防止交叉传播；慢性患者需规律饮食，减少刺激性食物。
