婴儿辅食主要分为四大类：6月龄后以高铁米粉为主的单一谷物类，如婴儿营养米粉；7月龄后引入的根茎类蔬菜泥，如胡萝卜、土豆；8月龄后添加的绿叶蔬菜泥，如菠菜、西兰花；以及9月龄后可尝试的水果泥，如苹果、香蕉，同时需逐步引入肉泥、蛋黄等动物性食物。
单一谷物类辅食：适合6~8月龄婴儿，以强化铁的婴儿米粉为主，提供基础碳水化合物和铁元素，预防缺铁性贫血。首次添加应从稀到稠，观察过敏反应。
根茎类蔬菜泥：7月龄后引入，如南瓜、红薯，富含β-胡萝卜素和膳食纤维，需确保食材新鲜无农药残留，制作时需彻底煮熟捣成泥状。
绿叶蔬菜泥：8月龄后添加，如菠菜、油菜，富含维生素K和叶酸，需先焯水去除草酸，再制成细腻泥状，避免呛咳风险。
动物性辅食：9月龄后逐步引入，如鸡肉泥、鱼肉泥、蛋黄泥，提供优质蛋白和DHA，首次尝试单一食材，观察3天无过敏反应后再混合。
特殊人群提示：早产儿或过敏体质婴儿需在医生指导下调整辅食添加时间和种类，避免过早引入易过敏食物；肥胖婴儿应选择低热量、高纤维的蔬菜泥，控制肉泥摄入量。
