慢性胰腺炎早期症状多表现为反复发作的上腹痛，疼痛多位于上腹部，可向腰背部放射，常于饱餐或饮酒后诱发，部分患者伴随食欲减退、恶心、呕吐、腹泻或便秘等消化道症状。
1.腹痛：疼痛多为隐痛或胀痛，程度轻重不一，可反复发作，严重时呈剧烈绞痛，夜间或空腹时可能加重，疼痛部位多集中在中上腹或脐周，有时可向腰背部放射。
2.消化道症状：多数患者会出现食欲减退，进食后上腹部饱胀不适，部分患者伴有恶心、呕吐，呕吐物多为胃内容物，严重时可出现脂肪泻，即大便中含有较多油脂，呈灰白色、糊状且有酸臭味。
3.体重下降：由于长期消化吸收功能受损，患者可能出现体重逐渐下降，身体消瘦，精神状态也会受到影响，变得乏力、精神不振。
4.其他：部分患者可能出现黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄，这是因为胰头炎症或胰管梗阻导致胆汁排泄不畅；少数患者还可能出现血糖升高，这与胰腺分泌胰岛素的功能受损有关。
对于长期饮酒者、有胆道疾病史者等高危人群，若出现上述症状，应尽早就医检查，明确诊断并及时治疗。早期干预可有效延缓疾病进展，改善生活质量。
