小孩吃鸡蛋过多可能会产生以下影响：
1.消化不良：鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质在肠道内的消化吸收过程中会产生较多的氨，小孩的肠道功能尚未完全发育成熟，过多的蛋白质和氨可能会导致肠道负担过重，引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。
2.过敏反应：少数小孩可能对鸡蛋过敏，食用过多鸡蛋可能会引发过敏反应，如皮疹、腹泻、呕吐、呼吸道症状等。
3.胆固醇摄入过多：鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，摄入过多的胆固醇可能会增加小孩血液中胆固醇的含量，长期如此可能对心血管健康产生不利影响。
4.营养不均衡：鸡蛋虽然营养丰富，但不能完全替代其他食物。如果小孩长期过量食用鸡蛋，可能会导致其他营养素摄入不足，影响生长发育。
需要注意的是，每个小孩的体质和消化能力不同，对鸡蛋的耐受性也可能有所差异。一般来说，建议小孩适量食用鸡蛋，根据年龄和身体状况，每天食用1-2个鸡蛋较为适宜。同时，要保持饮食的多样性，摄入足够的蔬菜、水果、谷物等其他食物，以保证营养均衡。如果小孩在食用鸡蛋后出现不适症状，应及时停止食用并就医。如果对小孩的饮食有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。
