胆固醇偏低可能增加感染风险、影响激素合成及神经系统功能，尤其对长期营养不良、甲状腺功能异常或恶性肿瘤患者危害更显著。
1.免疫力下降
胆固醇是免疫细胞膜的重要组成部分，长期偏低会削弱免疫细胞活性，增加呼吸道、消化道感染几率，感染后恢复周期延长。
2.激素合成障碍
胆固醇是性激素（如雌激素、睾酮）和肾上腺皮质激素的前体，偏低可能导致女性月经紊乱、男性性功能减退，孕妇胆固醇不足还可能影响胎儿发育。
3.神经系统损伤
胆固醇参与髓鞘形成，儿童期严重偏低可能影响神经传导速度，成人则可能增加认知功能下降风险，尤其老年人群需警惕。
4.营养吸收异常
长期低脂饮食或吸收不良综合征患者，胆固醇缺乏会加重脂溶性维生素（A、D、E、K）吸收障碍，导致夜盲、骨质疏松等问题。
特殊人群注意事项
孕妇及哺乳期女性：需在医生指导下维持合理胆固醇水平，过度节食可能影响胎儿发育。
老年人群：合并慢性疾病者应避免盲目降脂，定期监测血脂指标，优先通过饮食调整（如适量坚果、深海鱼）改善。
