1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，因胰岛β细胞被破坏导致胰岛素绝对缺乏，无法自行恢复正常。目前治疗以终身胰岛素替代为主，结合饮食、运动和血糖监测。
2.药物治疗：需终身使用胰岛素，包括基础胰岛素（控制空腹血糖）和餐时胰岛素（控制餐后血糖），部分患者可联合口服药物（如二甲双胍）改善胰岛素敏感性，但无法替代胰岛素。
3.饮食管理：定时定量进餐，控制碳水化合物摄入（如米饭、面食），增加膳食纤维（蔬菜、全谷物），适量摄入优质蛋白（鱼、蛋、豆类）和健康脂肪（坚果、橄榄油），避免高糖高脂食物。
4.运动干预：每周至少150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳），每次30分钟以上，餐后1-2小时运动最佳，避免空腹或血糖过高时运动，运动前可适当加餐防止低血糖。
5.血糖监测：每日多次监测空腹及餐后血糖，目标值：空腹4.4~7.0mmol/L，餐后2小时<10.0mmol/L，定期记录血糖变化，根据结果调整治疗方案，特殊情况（如生病、运动）需增加监测频率。
6.特殊人群注意：儿童青少年需家长协助管理饮食和运动，避免低血糖；老年患者注意低血糖风险，运动强度适中；孕妇需在医生指导下调整胰岛素剂量，保持血糖稳定以保障胎儿健康。
