肾衰竭食疗

肾衰竭食疗需根据肾功能分期（如CKD 1-5期）调整，核心原则为低蛋白、低盐、低钾磷及控制液体摄入。

一、慢性肾脏病早期（CKD 1-2期）

此阶段肾功能轻度受损，需限制蛋白质至0.8-1.0g/kg/日（优质蛋白为主），避免高钾（如香蕉、橙子）和高磷（如加工食品、坚果）食物，每日盐≤5g，液体摄入按前一日尿量+500ml基础量控制。

二、慢性肾脏病中晚期（CKD 3-4期）

需进一步低蛋白至0.6-0.8g/kg/日，配合复方α-酮酸制剂补充必需氨基酸，严格限制高钾（如土豆、海带）、高磷（如蛋黄、动物内脏）食物，每日液体摄入≤1000-1500ml，避免加重水肿。

三、终末期肾病（透析患者）

透析期间蛋白质需求提升至1.0-1.2g/kg/日，以透析清除毒素为前提，每日盐≤3g，钾、磷摄入需根据透析频率调整，液体摄入控制在1000ml左右，避免透析间期体重增长＞干体重3%。

四、特殊人群注意事项

老年患者需优先选择易消化蛋白（如鸡蛋、牛奶），避免营养不良；糖尿病肾病患者需同时控制血糖（糖化血红蛋白＜7%）；孕妇需在医生指导下调整热量与蛋白质摄入，确保胎儿发育与自身营养平衡。

核心建议：肾功能异常者需定期监测血肌酐、尿素氮及电解质，食疗需终生坚持，与药物治疗、透析方案协同实施，具体方案应个体化制定。