非萎缩性胃炎伴糜烂食疗需以温和易消化、减少胃黏膜刺激为核心，重点控制饮食温度（37~40℃）、避免刺激性食物，同时保证营养均衡。
1.主食选择：以软烂的粥类（如小米粥、南瓜粥）、发面馒头、面条为主，避免粗粮（如糙米、燕麦）及油炸面食，减轻胃部消化负担。
2.蛋白质摄入：优先选择低脂牛奶、豆腐、鱼肉（清蒸），每日摄入量控制在50~100g，避免过量红肉或加工肉类。
3.蔬菜与水果：选择嫩叶菜（如菠菜、生菜）、瓜类（如冬瓜、南瓜），水果以苹果、香蕉等低酸品种为主，每日总量不超过200g，避免空腹食用。
4.特殊人群注意：
- 老年患者需额外补充维生素B12（如鸡蛋、鱼类），预防胃黏膜萎缩进展；
- 糖尿病患者应选择低GI食物（如山药粥），避免高糖水果；
- 儿童需控制零食摄入，避免油炸食品及碳酸饮料。
5.饮食禁忌：严格避免辛辣调料（辣椒、花椒）、酒精、咖啡，减少腌制食品（咸菜、腊味）及过烫食物（＞60℃），烹饪方式以蒸、煮、炖为主。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
