薄荷陈皮泡水喝的主要功效包括缓解轻度消化不良引起的腹胀、促进呼吸道痰液排出、舒缓咽喉不适及提神醒脑，短期适量饮用可辅助改善相关症状。
缓解轻度消化不适：陈皮含挥发油及黄酮类成分，可促进胃肠蠕动；薄荷中的薄荷醇能舒缓胃肠平滑肌痉挛，二者搭配对轻度胃胀、嗳气有一定缓解作用，但需注意过量饮用可能刺激胃酸分泌，不适用于胃酸过多者。
呼吸道辅助调理：薄荷挥发油具有一定祛痰作用，陈皮的橙皮苷可帮助稀释痰液，对感冒初期或慢性咽炎引起的轻微咳嗽、咳痰有辅助缓解效果，但无法替代药物治疗呼吸道疾病。
提神与情绪调节：薄荷含薄荷脑，可刺激神经产生清凉感，提升注意力；陈皮的芳香气味能通过嗅觉缓解焦虑情绪，适合工作学习疲劳时饮用，但高血压、心脏病患者需谨慎，避免因提神作用导致心率加快。
特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应避免饮用，薄荷可能刺激子宫收缩；糖尿病患者慎饮，因陈皮含糖量较高；脾胃虚寒者建议减少薄荷用量，可延长陈皮浸泡时间以减轻寒性刺激。饮用期间若出现恶心、头晕等不适，应立即停止并咨询医生。
