酸性水果是指含有较多柠檬酸、苹果酸等有机酸的水果，常见的有柑橘类（如柠檬、橙子）、浆果类（如草莓、蓝莓）、热带水果（如菠萝、芒果）及部分核果类（如李子、杏子）。
柑橘类酸性水果：富含维生素C，如柠檬pH值约2.2~2.5，橙子pH值约3.5~4.5，这类水果能促进铁吸收，但胃酸过多者需谨慎食用。
浆果类酸性水果：草莓pH值约3.0~3.5，蓝莓pH值约2.8~3.5，富含花青素，抗氧化性强，糖尿病患者应控制摄入量，因含糖量差异较大。
热带酸性水果：菠萝含菠萝蛋白酶，芒果含果酸，pH值均低于4.0，热带水果普遍糖分较高，肥胖或代谢综合征人群建议选择低GI（升糖指数）品种。
核果类酸性水果：李子pH值约2.8~3.5，杏子pH值约3.0~4.0，含天然果酸，肠胃敏感者过量食用可能引发不适，孕妇可适量补充，但需注意个体耐受性。
特殊人群提示：胃酸过多、胃食管反流患者应减少酸性水果摄入；糖尿病患者优先选择低酸低糖水果如柚子；婴幼儿辅食添加初期避免酸性较强的水果，可从香蕉、木瓜等温和水果开始尝试。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
