减肥餐应遵循「低热量密度、高营养密度」原则，控制总热量摄入（每日约1200~1800千卡，依个体代谢调整），均衡分配蛋白质、膳食纤维和健康脂肪，优先选择天然食物，避免加工食品。
一、主食选择
以全谷物（燕麦、糙米）替代精制米面，每日50~150克，升糖指数低的食物可稳定血糖，减少饥饿感。
二、蛋白质摄入
每餐包含优质蛋白（鸡胸肉、鱼虾、豆类），占每日热量30%~40%，增加饱腹感并保护肌肉量，适合运动人群或老年人。
三、蔬菜与水果
每日蔬菜300~500克（深色蔬菜占一半），水果200~350克（低GI如苹果、蓝莓），补充维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动。
四、特殊人群调整
儿童青少年需保证钙、铁摄入，避免过度节食；糖尿病患者选择低GI主食并控制水果量；老年人可适当增加蛋白质，采用少食多餐。
五、烹饪方式
以蒸、煮、烤为主，少油少盐（每日油≤25克），避免油炸食品，保持食材天然风味。
六、饮水与习惯
每日饮水1500~2000毫升，餐前饮水可减少正餐摄入量，避免含糖饮料和零食。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
