吃头孢后喝酒可能引起双硫仑样反应，严重可致命，使用头孢类和硝咪唑类药物期间以及停药7天内都应避免饮酒或食用含酒精食物，儿童、孕妇等特殊人群更应严格禁酒。
双硫仑样反应严重程度与用药剂量、饮酒量有关，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生。如果在服用头孢类药物期间或之后不久饮酒，即使饮用很少量的酒，甚至是含有酒精的饮料或食物，也可能出现上述症状。
除了头孢类药物，硝咪唑类药物如甲硝唑、替硝唑，也会引起双硫仑样反应。因此，在使用这些药物期间以及停药7天内，都应该避免饮酒或食用含有酒精的食物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精的饮料等。
需要注意的是，并不是所有的头孢类药物都会引起双硫仑样反应，只有某些特定结构的头孢类药物才会。而且，个体对药物的反应也存在差异。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应立即就医，并告知医生自己正在使用头孢类药物。
此外，对于特殊人群，如儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人、肝肾功能不全者、有酒精过敏史者等，服用头孢类药物期间更应严格禁酒，以避免发生不良反应。同时，在服用任何药物之前，都应该仔细阅读药品说明书，了解药物的注意事项和禁忌，遵循医生或药师的建议。如果对药物的使用有任何疑问，应及时咨询医生或药师。
