中度脂肪肝调理需结合生活方式干预与必要医疗监测，多数患者可通过6~12个月非药物管理改善，核心策略包括科学饮食、规律运动及代谢指标监测。
饮食调整：控制每日热量摄入在基础代谢率+日常活动消耗范围内，减少精制糖、反式脂肪及饱和脂肪摄入，增加膳食纤维（如全谷物、绿叶蔬菜），每日蛋白质摄入占总热量15%~20%以保护肝细胞。
运动干预：每周进行150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳），配合2~3次抗阻训练（如哑铃、弹力带），避免突然剧烈运动，运动中心率维持在最大心率的60%~70%（最大心率=220-年龄），运动后肌肉酸痛持续不超过24小时为宜。
代谢管理：定期监测体重、腰围、血脂（总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白）及肝功能（ALT、AST），若3个月内体重下降5%~10%且血脂未改善，需在医生指导下评估药物干预必要性，优先选择无肝毒性的代谢调节药物。
特殊人群提示：孕妇需通过营养科制定低热量均衡食谱，避免孕期过度增重；糖尿病患者需将血糖控制在空腹4.4~7.0mmol/L、餐后2小时<10.0mmol/L，老年患者应避免快速减重，每周减重不超过0.5kg，防止营养不良。
