孕晚期（孕28周~分娩）饮食需兼顾营养储备与分娩能量，核心是增加优质蛋白、铁、钙及膳食纤维摄入，同时避免过量高糖高脂。
增加优质蛋白摄入：每周吃2~3次鱼类（如三文鱼含DHA）、鸡蛋（每天1个）及豆制品，预防产后出血与伤口愈合，研究表明蛋白质不足可能导致胎儿生长受限。
补充矿物质：每日钙摄入1000~1200mg（如牛奶500ml+深绿色蔬菜），铁需求增加（红肉、动物肝脏每周1次），预防妊娠期贫血；同时摄入新鲜果蔬补充维生素C，促进铁吸收。
控制体重增长：每周增重不超过0.4kg，选择低GI食物（燕麦、杂粮）替代精制糖，避免夜间加餐，预防巨大儿与妊娠糖尿病风险。
特殊情况调整：水肿严重者减少盐分，少食腌制品；孕吐未缓解者少食多餐，选择易消化食物如小米粥；糖尿病孕妇需严格控糖，优先低升糖指数水果（苹果、蓝莓）。
分娩能量准备：适量摄入坚果（核桃、杏仁）提供健康脂肪，避免空腹时间过长，可备少量巧克力应对产程消耗，确保母婴安全。
