高血压患者宜多摄入富含钾、镁、膳食纤维的食物，如新鲜蔬果、全谷物、低脂乳制品及鱼类，同时控制钠盐摄入。
高钾食物：香蕉、菠菜、土豆等含钾丰富，钾能促进钠排出，每日建议摄入3500~4700mg钾，适合合并肾功能正常的高血压患者。
高镁食物：坚果、豆类、深绿色蔬菜含镁，镁可放松血管，改善血压，每日推荐摄入310~420mg镁，尤其适合老年高血压患者。
高纤维食物：燕麦、芹菜、苹果等富含膳食纤维，可降低胆固醇，每日建议摄入25~30g，有助于体重管理，适合超重高血压人群。
低脂优质蛋白：鱼类（如三文鱼）、低脂奶、豆类提供优质蛋白，减少饱和脂肪摄入，每日蛋白质占比15%~20%为宜。
控盐饮食：每日钠摄入＜2300mg（约5g盐），避免加工食品，可用香草、柠檬汁替代食盐提味，适合所有高血压患者。
特殊人群提示：老年高血压患者需注意肾功能，选择低磷钾食物；糖尿病合并高血压者应增加膳食纤维，控制碳水化合物；孕妇高血压需在医生指导下调整饮食，避免影响胎儿发育。
