通过科学饮食（如高钾低钠、地中海饮食模式）、增加膳食纤维摄入及控制总热量，可辅助降低血压。
1.高钾低钠食物
钾能促进钠排出，如香蕉、菠菜、土豆、牛油果等（每日钾摄入建议3500~4700mg）；钠摄入需控制在每日5g盐以内，减少加工食品、腌制食品及高钠调味品（酱油、味精）。
2.富含膳食纤维食物
燕麦、全谷物、豆类、新鲜蔬果（如芹菜、苹果）等，每日膳食纤维建议25~30g，可改善血管弹性，辅助降压。
3.优质蛋白与健康脂肪
鱼类（尤其是深海鱼如三文鱼、沙丁鱼）含Omega-3脂肪酸，坚果、橄榄油提供不饱和脂肪，替代红肉和反式脂肪，降低心血管风险。
4.控糖与控热量
减少精制糖（甜饮料、糕点）和反式脂肪摄入，控制总热量，避免肥胖（BMI建议18.5~23.9），肥胖人群减重5%~10%可显著改善血压。
特殊人群提示
高血压合并糖尿病者需严格控糖，可选择低GI食物；老年人群消化功能弱，需保证食物软烂易消化，避免生冷硬食；肾功能不全者需在医生指导下调整钾、磷摄入。
