得了高血脂高血压应怎样饮食？核心原则是低油盐、控热量、增加膳食纤维，同时根据血脂、血压异常类型调整营养结构。
1.高血脂（高胆固醇/高甘油三酯）：
- 高胆固醇血症：减少动物内脏、黄油摄入，增加富含植物甾醇的坚果、豆类。
- 高甘油三酯血症：严格限制精制糖、酒精，优先选择深海鱼（富含Omega-3）。
2.高血压：
- 钠摄入＜5g盐/日，避免腌制食品，用香草、柠檬汁替代部分盐。
- 增加钾摄入：香蕉、菠菜、土豆，有助于钠排出。
3.合并高血脂+高血压：
- 选择橄榄油/亚麻籽油，控制总脂肪＜总热量30%，饱和脂肪＜10%。
- 每周吃2-3次全谷物（燕麦、糙米），搭配低脂乳制品。
4.特殊人群注意：
- 老年患者：控制碳水化合物占比50%~60%，避免夜间加餐。
- 糖尿病患者：优先低GI食物（如杂豆饭），监测餐后血糖。
- 孕妇：需在医生指导下补充DHA，避免高脂饮食加重妊娠高血压风险。
5.饮食行为建议：
- 烹饪方式以蒸/煮/烤为主，减少油炸。
- 每日饮水1500~2000ml，可适量饮用绿茶（含茶多酚辅助调节血脂）。
