维生素对神经性皮炎有辅助作用，需根据具体缺乏情况补充，如维生素B族、维生素C、维生素D及维生素E，需结合个体需求，优先通过均衡饮食获取，必要时在医生指导下使用补充剂。
维生素B族（如B1、B2、B6）
B族维生素参与皮肤代谢，缺乏可能加重皮肤炎症。富含食物包括全谷物、瘦肉、豆类及绿叶蔬菜。神经性皮炎患者若饮食不均衡，可在医生建议下短期补充复合B族维生素。
维生素C
维生素C是抗氧化剂，有助于减轻皮肤炎症反应。新鲜蔬果（如柑橘、猕猴桃、青椒）是主要来源。严重缺乏时可遵医嘱服用维生素C补充剂，但过量可能引起肠胃不适，尤其胃敏感者需谨慎。
维生素D
维生素D与皮肤免疫调节相关，缺乏可能影响神经皮炎恢复。晒太阳是天然获取方式（每日10~15分钟，避免正午暴晒），食物来源有限，必要时需在医生指导下补充维生素D制剂，孕妇、老年人及长期室内工作者需特别注意。
维生素E
维生素E具有保湿和修复皮肤屏障作用，可辅助缓解瘙痒。坚果、植物油、豆类及蛋类富含维生素E。外用含维生素E的保湿剂可能对皮肤干燥型神经性皮炎有效，使用时需注意过敏反应，尤其是儿童和过敏体质者。
特殊人群注意事项
儿童应优先通过饮食摄入维生素，避免过量补充剂；孕妇及哺乳期女性需在医生指导下调整剂量；患有肝肾疾病或正在服用特定药物者，补充前需咨询医生，防止药物相互作用。
总结
维生素补充需个体化，优先饮食调整，必要时在医生指导下使用。神经性皮炎的核心治疗仍需结合外用药物、避免诱因及心理调节，维生素仅作为辅助手段，不可替代规范治疗。
