12岁婴儿不建议额外食用盐。根据《中国居民膳食指南》，1-3岁幼儿每日钠摄入量应控制在700mg以内（约1.8g盐），12岁儿童虽已接近成人标准，但仍需避免高盐饮食。
不同阶段的钠需求差异：6个月内婴儿无需额外食盐，母乳或配方奶中钠含量已满足需求；7-12个月辅食中添加微量钠（≤200mg/日），可通过天然食材如南瓜、土豆提供；1-3岁每日钠≤700mg，4-6岁≤900mg，12岁儿童钠需求约1200mg/日，主要来自天然食物。
高盐饮食的潜在风险：过量钠摄入会增加肾脏负担，长期可能导致高血压、心血管疾病风险升高；婴幼儿味觉敏感，过早高盐会改变饮食习惯，成年后更易偏好重口味食物，增加健康隐患。
科学替代方案：烹饪时使用天然香料（如葱姜蒜、柠檬汁）提味，选择新鲜食材而非加工食品（如腌制品、零食），通过食材搭配（如番茄、海带）自然补充钠元素，确保饮食清淡且营养均衡。
特殊情况注意事项：若婴儿有先天性心脏病、肾功能异常等疾病，需严格遵循医生建议控制钠摄入；家庭烹饪应采用低钠盐，避免添加酱油、味精等高钠调味品，逐步培养清淡饮食习惯。
