红枣富含铁能养血、营养心肌等，糖尿病患者需控量；桂圆含铁助补血但湿热体质不宜多食；黑芝麻含铁养血、调理神经，腹泻者慎食；桑葚补血滋阴，脾胃虚寒者少食；菠菜含铁助养血、助眠，肾结石患者适量；黑木耳补气养血，消化弱的注意熟透；核桃安神养血，血脂异常者控量；小米健脾和胃养血，胃肠不佳者注意软烂。
一、红枣：红枣富含铁元素，铁是合成血红蛋白的关键原料，能促进血红蛋白合成以改善贫血，从而起到养血作用。其含有的环磷酸腺苷等成分可营养心肌，调节神经系统功能，对气血不足引发的心悸、失眠等有改善功效。一般人群均可适量食用红枣，但糖尿病患者因红枣含糖量相对较高，需严格控制摄入量，避免血糖波动过大。
二、桂圆：桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养物质，且含铁量较高，可在为人体提供热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生实现补血。它对改善贫血体弱、健忘失眠、神经衰弱等状况有帮助。然而，桂圆性温热，湿热体质者食用后易加重体内湿热，导致口干、口苦、舌苔厚腻等不适，故湿热体质者不宜多食。
三、黑芝麻：黑芝麻富含维生素E、铁、钙等营养成分，其中铁元素有助于造血，能达到养血效果；维生素E具有抗氧化作用，可滋养身体。其含有的不饱和脂肪酸等成分对神经系统有一定调理作用，能辅助改善睡眠。一般人群适用黑芝麻，但黑芝麻油脂含量较高，腹泻者食用后可能会加重肠道蠕动，导致腹泻症状加重，因此腹泻者应谨慎食用。
四、桑葚：桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有补血滋阴的功效，对肝肾阴虚引起的头晕眼花、失眠多梦等症状有改善作用。不过，桑葚性质偏寒，脾胃虚寒者食用后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，所以脾胃虚寒者要少食。
五、菠菜：菠菜中铁元素含量相对较高，同时富含维生素C等，维生素C能促进铁的吸收，从而发挥养血作用。菠菜中的镁等元素有助于放松神经，对缓解焦虑、帮助睡眠有一定益处。但菠菜中草酸含量较高，肾结石患者过量食用可能会导致草酸摄入过多，加重肾结石病情，因此肾结石患者需注意适量食用。
六、黑木耳：黑木耳含铁量较高，还含有维生素K等，能起到补气养血的作用。其含有的胶质成分有润肺清肠的功效，对气血亏虚导致的面色萎黄、心悸气短等有改善作用。但黑木耳不易消化，消化功能较弱者食用时要注意烹饪熟透，以免加重胃肠负担。
七、核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族等，其中的不饱和脂肪酸对大脑神经有滋养作用，有一定安神效果，还能辅助养血。然而，核桃中脂肪含量较高，血脂异常者每日摄入过多核桃会使血脂进一步升高，不利于病情控制，所以血脂异常者需控制每日摄入量。
八、小米：小米中色氨酸含量较高，色氨酸能促进血清素合成，血清素有助于调节睡眠。同时，小米富含碳水化合物等，有健脾和胃养血的作用。但胃肠功能不佳者食用小米时要注意烹饪软烂，否则可能会加重胃肠消化负担。
