减肥过度也可引发脂肪肝，通常发生在快速减重（如每月减重超5%体重）或长期极低热量饮食（每日热量摄入<1200千卡）的人群中，需引起重视。
快速减重导致脂肪肝：短期内大量减脂会使脂肪组织快速分解，释放的游离脂肪酸超过肝脏代谢能力，在肝脏蓄积形成脂肪肝。这种情况常见于通过极端节食或高强度运动减重的人群，尤其女性因体脂率更低，对体重波动更敏感。
极低热量饮食引发脂肪肝：长期摄入热量不足时，身体会分解蛋白质供能（如肌肉流失），同时肝脏会生成葡萄糖补充能量，过程中合成甘油三酯增加，导致脂肪在肝内堆积。老年人代谢率低，更易因热量摄入不足引发脂肪肝。
特殊人群注意事项：孕妇减肥易因营养不足影响肝脏代谢，哺乳期女性需优先保证营养需求；10-12岁青少年处于生长关键期，过度节食会直接影响肝脏发育，建议通过均衡饮食和规律运动科学减重。
预防建议：采用温和减重方案（每周减重0.5~1%体重），每日热量摄入不低于基础代谢量（成年女性约1500千卡），优先选择全谷物、优质蛋白和膳食纤维，避免空腹时间过长（建议3~4小时进食一次）。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
