急性胃炎症状主要表现为上腹痛、恶心呕吐、腹胀、食欲不振，严重时可出现呕血或黑便，症状通常在数小时至数天内出现或缓解。
急性胃炎症状的分类及特点
1.急性应激性胃炎：多在严重创伤、手术、烧伤等应激状态下突发，表现为呕血或黑便，常无明显腹痛，需警惕消化道出血风险。
2.急性感染性胃炎：由细菌或病毒感染引起，伴随发热、腹泻，上腹痛剧烈，呕吐物含胃内容物或胆汁，病程较短。
3.急性腐蚀性胃炎：误服强酸强碱后数分钟内出现口腔、咽喉灼痛，吞咽困难，呕吐咖啡样物，需紧急就医。
4.药物/酒精性胃炎：长期服用非甾体抗炎药或过量饮酒后出现，表现为持续性上腹部隐痛，伴反酸、嗳气，停药或戒酒可缓解。
特殊人群注意事项
老年人：症状可能不典型，需警惕无症状性出血，建议定期监测血压、血红蛋白。
儿童：避免自行使用成人药物，呕吐频繁易脱水，需及时补充口服补液盐。
孕妇：慎用非甾体抗炎药，剧烈呕吐可能诱发早产，建议在医生指导下用药。
治疗原则
优先非药物干预，如短期禁食、温凉流质饮食，避免刺激性食物；药物治疗以对症为主，如抑酸药、胃黏膜保护剂，需遵医嘱使用。
