胃炎常见症状包括上腹部不适或疼痛（多为隐痛、胀痛）、餐后饱胀、嗳气、反酸、恶心，部分患者可能出现食欲减退、消化不良，严重时可能伴随呕血或黑便。
急性胃炎：起病急骤，常因饮食不当、药物刺激或感染引发，典型症状为上腹痛、恶心呕吐，严重时可出现脱水或休克，病程通常较短（数小时至数天）。
慢性胃炎：症状持续或反复发作，表现为上腹部隐痛、餐后饱胀、食欲下降，部分患者无明显症状，仅在检查时发现，病程可达数月至数年，与幽门螺杆菌感染、长期不良生活习惯相关。
特殊类型胃炎：如萎缩性胃炎，可能伴随贫血、消瘦等营养不良表现；胆汁反流性胃炎以反酸、烧心为主要症状，常与胃食管反流病重叠；药物性胃炎多有明确用药史，停药后症状可缓解。
特殊人群注意事项：老年人症状可能不典型，易延误诊断；儿童急性胃炎多与饮食不洁有关，需注意补水防脱水；孕妇因激素变化及子宫压迫，胃炎症状可能加重，需谨慎用药。
治疗原则：以去除病因为主，如停用刺激性药物、调整饮食；药物治疗包括抑酸药、胃黏膜保护剂等，具体用药需遵医嘱。生活方式调整（规律饮食、戒烟酒）是预防复发的关键。
