小儿糖尿病饮食需遵循定时定量、营养均衡原则，避免高糖高脂食物，同时关注血糖波动。
一、定时定量进餐
每日固定三餐及1-2次加餐，避免空腹时间过长或暴饮暴食，有助于稳定血糖。加餐可选择无糖酸奶、全麦面包等低升糖指数食物。
二、控制碳水化合物摄入
优先选择全谷物、杂豆类等复合碳水，减少精制糖（如糖果、甜饮料）及白米白面比例。碳水化合物占每日热量40-50%为宜，每餐主食量约1-2拳头（根据年龄调整）。
三、增加优质蛋白与膳食纤维
每日摄入鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白，搭配绿叶蔬菜、菌菇类等高纤维食物，延缓糖分吸收。每日蔬菜量不少于500克，以深色蔬菜为主。
四、严格限制高脂食物
避免油炸食品、肥肉、奶油蛋糕等高脂肪食物，选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。每日脂肪摄入控制在总热量25-30%，优先不饱和脂肪酸。
五、特殊情况注意事项
低血糖时可快速补充15克葡萄糖（如半杯果汁），15分钟后复测血糖；运动前适当增加碳水摄入，避免空腹运动。肥胖患儿需在营养师指导下减重，避免过度节食影响生长发育。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
