孕妇中期(13~27+6周)胎儿发育关键期,饮食需兼顾营养均衡与胎儿需求。核心建议:每日增加优质蛋白、铁、钙及DHA摄入,同时保证膳食纤维与水分,避免高糖高脂食物。
优质蛋白质:鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、瘦肉(猪牛羊精瘦肉)、鸡蛋、低脂奶及豆制品(豆腐、豆浆),每日蛋白质摄入需达70~85g,促进胎儿组织发育。
铁与叶酸:动物肝脏(每周1~2次,每次50g)、红肉、菠菜等深绿色蔬菜,以及强化铁谷物,预防孕期缺铁性贫血,叶酸补充至孕中期后仍需持续,可通过绿叶菜、豆类获取。
钙与维生素D:每日摄入1000mg钙,牛奶(500ml)、酸奶、奶酪为主要来源,同时保证每日20~30分钟户外活动,促进维生素D合成,增强钙吸收。
DHA与Omega-3:每周食用2~3次深海鱼(如沙丁鱼、金枪鱼),或服用含DHA的补充剂(需遵医嘱),支持胎儿大脑与视网膜发育。
膳食纤维与水分:每日摄入25~30g膳食纤维,全谷物、新鲜蔬果(苹果、橙子、芹菜),预防便秘;每日饮水1500~2000ml,维持代谢与羊水稳定。
特殊注意事项:妊娠糖尿病孕妇需控制精制糖摄入,增加低GI食物;过敏体质孕妇避免易致敏食物(如海鲜、坚果);体重增长过快者需调整热量摄入,优先选择低热量高营养食物。



