高血脂高血压患者饮食需严格控制高油、高盐、高糖及反式脂肪摄入，每日盐≤5克，总脂肪≤总热量30%，优先选择全谷物、新鲜蔬果、低脂蛋白。
一、饮食禁忌
1.高盐食物：如腌制品、加工肉、酱料，易致血压升高。
2.高脂食物：动物内脏、油炸食品、黄油，加重血脂异常。
3.高糖食物：甜饮料、糕点，引发肥胖及代谢紊乱。
4.反式脂肪：植脂末、酥皮点心，加速动脉硬化。
二、推荐食谱
1.主食：燕麦、糙米、玉米，富含膳食纤维。
2.蛋白质：鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆制品、去皮禽肉。
3.蔬菜：深色叶菜（菠菜、芥蓝）、菌菇类、西兰花。
4.水果：苹果、蓝莓、柚子，控制每日200~350克。
三、特殊人群注意
1.老年人：少食多餐，避免空腹，晚餐宜清淡。
2.糖尿病患者：减少精制糖，选择低GI水果。
3.肾功能不全者：控制蛋白质总量，避免高钾食物。
四、烹饪方式
1.采用蒸、煮、烤、凉拌，避免油炸、红烧。
2.每日烹调用油≤25克，优先橄榄油、亚麻籽油。
3.减少隐形盐摄入，如酱油、味精、鸡精。
五、生活方式配合
1.每日运动≥30分钟，每周≥150分钟中等强度有氧运动。
2.戒烟限酒，保持规律作息，控制体重。
3.定期监测血脂血压，遵医嘱调整饮食方案。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
