肠胃炎典型表现为急性起病,症状持续数小时至数天,核心症状包括腹泻(稀水便或黏液便)、呕吐、腹痛(多为脐周或下腹隐痛)、恶心,部分伴随发热(体温通常<38.5℃)、乏力等。

1.感染性肠胃炎:由病毒(如诺如病毒、轮状病毒)、细菌(如沙门氏菌、大肠杆菌)或寄生虫引起,传染性强,常因污染食物/水源传播,儿童、老人及免疫力低下者易感,症状更重,可能伴脱水。
2.非感染性肠胃炎:多与饮食不当(如生冷、辛辣、不洁食物)、药物刺激(如非甾体抗炎药)、过敏或自身免疫相关,无传染性,症状相对较轻,去除诱因后易缓解,饮食不当者需调整饮食结构。
3.儿童肠胃炎:婴幼儿高发,因免疫系统尚未成熟,易并发脱水(表现为尿量减少、口唇干燥、精神萎靡),需特别注意及时补水;低龄儿童避免使用成人止泻药,优先口服补液盐预防脱水。
4.特殊人群注意:孕妇、糖尿病患者感染后易加重病情,需警惕电解质紊乱;老年人因器官功能衰退,脱水风险更高,出现症状应尽早就诊;慢性病患者用药需咨询医生,避免药物与疾病相互作用。
肠胃炎以对症支持为主,如腹泻可短期服用蒙脱石散(儿童需遵医嘱),呕吐严重时禁食2-4小时后少量进食;无脱水者可口服补液盐,脱水时需就医。预防关键:注意饮食卫生,生熟分开,勤洗手,高危人群避免生冷食物。



