胃不好者需以「温和易消化、营养均衡」为原则，选择健脾养胃食材，如山药、南瓜等，并避免生冷辛辣刺激食物。日常可通过规律饮食、细嚼慢咽及适度运动改善胃功能。
一、推荐食材与搭配
温和主食：以小米粥（含B族维生素）、南瓜粥（富含果胶）、山药（含淀粉酶助消化）为主食，避免精制米面。
优质蛋白：选择清蒸鲈鱼（低脂高蛋白）、豆腐炖白菜（植物蛋白易消化），肉类宜煮软后食用，如鸡肉丸子汤。
护胃蔬菜：西兰花（含类胡萝卜素）、胡萝卜（β-胡萝卜素转化维生素A）、菠菜（焯水后减少草酸），烹饪时少油少盐。
食疗方：生姜红枣茶（生姜3片+红枣5颗煮水，胃寒者适用）、炒白扁豆（健脾化湿，需提前浸泡）。
二、饮食禁忌与习惯
绝对忌口：冰饮、辣椒、油炸食品、咖啡及酒精，避免空腹吃酸性水果（如橘子、菠萝）。
进食原则：定时定量（三餐间隔4~5小时），每餐七分饱，细嚼慢咽（每口咀嚼20次），饭后靠墙站立10分钟。
特殊人群：儿童避免零食，可将食材打成泥（如山药泥）；老年人选择软烂食物，如杂粮糊（小米+燕麦+核桃）。
三、生活方式辅助
运动建议：餐后散步15~20分钟，顺时针按摩腹部（每次5分钟），晨起推腹（从心窝到肚脐）促进胃肠蠕动。
情绪管理：中医认为“肝木乘脾土”，压力大易致胃痛，可通过冥想（5分钟/天）调节自主神经。
作息规范：23点前入睡，避免熬夜，午间小憩20分钟，保证胃肠修复时间。
胃不好需长期调理，若出现持续胃痛、黑便等症状，应及时就医。严禁自行服用奥美拉唑、香砂养胃丸等药物，必须面诊辨证。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-135.
[2]《中医内科学》(十四五规划教材).人民卫生出版社，2021：156-162.
[3]国家卫健委.功能性消化不良诊疗指南(2020)[J].中国全科医学，2020，23(15)：1856-1862.
