备孕期可通过补充优质蛋白、叶酸、维生素及矿物质、膳食纤维等营养素提高受孕率，同时需保持饮食均衡与规律作息，避免高糖高脂饮食及烟酒刺激。
一、优质蛋白与必需脂肪酸补充
优质蛋白：鸡蛋、鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、瘦肉（猪牛羊精瘦肉）、豆制品（豆腐、豆浆）等富含必需氨基酸，能促进卵子与精子质量提升，《中国居民膳食指南（2022）》建议备孕期每日摄入1.2~1.6g/kg体重蛋白质。
Omega-3脂肪酸：深海鱼类、亚麻籽、核桃等食物中的不饱和脂肪酸可调节激素平衡，改善卵子质量，临床研究发现每周食用2~3次深海鱼的女性，卵泡发育异常率降低20%。
二、叶酸与维生素补充
叶酸：绿叶蔬菜（菠菜、油菜）、豆类、柑橘类水果中含天然叶酸，备孕期女性需额外补充0.4~0.8mg叶酸片（预防神经管畸形），《孕前和孕期保健指南（2018）》推荐孕前3个月开始服用。
维生素B族：全谷物、动物肝脏（每周1次即可）、坚果等富含B族维生素，参与生殖细胞代谢，缺乏时可能导致卵子发育停滞。
三、矿物质与膳食纤维摄入
锌与铁：牡蛎（适量食用）、瘦肉、动物血制品富含锌元素，可提升精子活力；红肉、黑木耳等含铁食物预防缺铁性贫血，改善子宫内膜环境。
膳食纤维：燕麦、芹菜、苹果等食物促进肠道排毒，减少体内毒素堆积，研究显示膳食纤维摄入充足的女性，内分泌紊乱概率降低15%。
四、饮食禁忌与生活配合
避免高糖高脂食物（如油炸食品、奶油蛋糕），防止胰岛素抵抗影响排卵；减少咖啡因摄入（每日≤200mg），避免过量饮酒及吸烟。
建议采用少食多餐模式，保持体重指数（BMI）在18.5~24范围内，过瘦或肥胖均可能影响激素分泌与卵子质量。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：56-62.
[2]中华医学会计划生育学分会.孕前和孕期保健指南(2018)[J].中华妇产科杂志，2018，53(6)：361-365.
[3]WHO.人类生殖研究进展报告[R].2023：42-47.
