缺钙会导致骨骼发育异常、肌肉痉挛、神经兴奋性增高等问题，长期缺钙还可能引发骨质疏松、佝偻病等疾病。
一、儿童缺钙的典型表现
婴幼儿缺钙易引发佝偻病（骨骼发育畸形，如鸡胸、O型腿），表现为夜间盗汗、枕秃、出牙延迟等。青少年缺钙可能影响骨骼峰值骨量积累，增加成年后骨质疏松风险。中国居民膳食指南（2022）建议5~10岁儿童每日钙摄入量1000mg，青少年增至1200mg。
二、成人缺钙的主要危害
青壮年缺钙常表现为肌肉抽筋（夜间小腿抽筋）、腰酸背痛，长期忽视可能发展为骨量减少。女性绝经后雌激素下降加速钙流失，易患骨质疏松症，表现为椎体压缩性骨折、身高变矮。WHO建议成人每日钙摄入量800~1000mg，50岁以上增至1000~1200mg。
三、特殊人群缺钙风险
孕妇和哺乳期女性因胎儿发育需求增加钙需求，若摄入不足易引发妊娠腿抽筋，严重时导致母体骨密度下降。老年人消化吸收功能减弱，钙吸收效率降低，骨折风险显著升高。《中国老年骨质疏松诊疗指南》（2021）指出，老年人群每日需钙1000~1200mg，同时补充维生素D促进吸收。
四、缺钙的预防与应对
日常可通过牛奶、豆制品、深绿色蔬菜补充钙，必要时在医生指导下服用碳酸钙等钙剂。维生素D缺乏会影响钙吸收，建议每天晒太阳15~30分钟或补充维生素D制剂。出现不明原因的肌肉酸痛、骨骼疼痛时，应及时就医检查骨密度和血钙水平，严禁自行服用钙剂或保健品，需经医生诊断后规范治疗。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）[J].营养学报，2014，36(1)：1-10.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社，2022：112-115.
[3]中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会.中国原发性骨质疏松症诊疗指南（2017年）[J].中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志，2017，10(4)：282-301.
