减肥期间掉头发，多因热量摄入不足、蛋白质缺乏或营养不均衡导致，需通过科学调整饮食结构、补充关键营养素、改善生活习惯逐步恢复。
一、调整饮食结构，保障营养供给
减肥期间需保证每日热量不低于基础代谢率（约1200~1500千卡），优先选择优质蛋白质（如鸡蛋、鱼类、豆制品），每日摄入量不少于1.2克/公斤体重，以维持毛囊营养。同时增加富含维生素B族（尤其是B7生物素）、维生素C和铁的食物，如全谷物、绿叶菜、坚果及动物肝脏。中国居民膳食指南建议，减肥期间蛋白质摄入应占每日热量的20%~30%，碳水化合物占45%~55%，脂肪占20%~30%，以减少毛囊营养匮乏。
二、补充关键营养素，改善毛囊健康
生物素（维生素B7）：缺乏时会导致头发干枯、易断，可通过食用蛋黄、燕麦、香蕉等食物补充，必要时在医生指导下服用复合维生素（严禁自行服用，必须面诊辨证）。
铁与锌：缺铁性贫血常伴随脱发，女性减肥者可适量摄入红肉、黑木耳等；锌参与毛囊修复，牡蛎、南瓜籽等是良好来源。《中国居民膳食指南（2022）》建议成年女性每日铁摄入量为20毫克，锌为12毫克。
Omega-3脂肪酸：深海鱼、亚麻籽等食物中的不饱和脂肪酸可改善头皮炎症，减少脱发。
三、调整生活方式，减少应激损伤
减肥期间过度节食或运动过量易引发应激性脱发，需保证每日7~8小时睡眠，避免熬夜（睡眠不足会升高皮质醇，抑制毛囊生长）。每周进行3~5次温和运动（如瑜伽、快走），每次30分钟左右，避免高强度无氧运动导致肌肉分解与营养流失。压力管理方面，可通过冥想、深呼吸等方式调节，长期慢性压力会使休止期脱发持续加重。
四、科学判断脱发类型，及时干预
若每日脱发超过100根且持续2个月以上，需区分生理性与病理性：
休止期脱发：多因营养失衡，调整饮食后3~6个月可自行恢复。
斑秃：与自身免疫相关，需及时就医，在医生指导下使用外用米诺地尔或低剂量激素治疗（严禁自行服用，必须面诊辨证）。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社，2022：123-135.
[2]王艳杰，李兴春.中西医结合治疗减肥期脱发的临床观察[J].中国中西医结合皮肤性病学杂志，2021，20(3)：289-291.
[3]国家卫生健康委员会.中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）[R].2021：45-47.
