躁郁症（双相情感障碍）的表现复杂，食疗仅能辅助改善症状，需与规范治疗结合。日常可通过补充Omega-3脂肪酸、B族维生素，增加全谷物、深色蔬菜摄入，减少咖啡因和精制糖，同时保证充足水分和规律作息。
一、情绪调节营养素的食疗补充
Omega-3脂肪酸：深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）每周2~3次，或亚麻籽、核桃等坚果，可减轻躁期焦虑、稳定情绪波动。美国FDA研究指出，Omega-3对双相情感障碍有辅助治疗作用[1]。
B族维生素：燕麦、全麦面包、瘦肉、香蕉富含维生素B6、B12，参与神经递质合成，改善抑郁期疲劳感[2]。
二、饮食结构与症状管理
躁期饮食：宜清淡少盐，增加芹菜、菠菜等含镁食物，避免浓茶、咖啡等兴奋饮品，可饮用薰衣草茶或酸枣仁茶安神。
抑郁期饮食：选择南瓜、燕麦等升糖指数低的食物，搭配黑巧克力（可可含量≥70%）促进血清素分泌，但需控制每日摄入量不超过20克。
三、特殊注意事项
避免刺激性食物：辣椒、酒精、加工食品可能诱发情绪波动，尤其酒精会加重躁期冲动行为[3]。
规律进食：定时定量进餐，避免因血糖骤升骤降加剧情绪不稳，儿童患者需在家长监督下建立健康饮食习惯。
食疗无法替代药物治疗，患者及家属应避免自行服用「解郁安神丸」「逍遥丸」等中成药，需经精神科医生辨证后使用[4]。若出现持续情绪低落、自杀倾向或躁狂状态，应立即联系专业医疗机构。
参考文献：
[1]American Psychiatric Association.Bipolar and Related Disorders[M].5th ed.Washington， DC： APA Publishing， 2013： 312-325.
[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京： 人民卫生出版社， 2022： 156-162.
[3]Johnson L， et al.Nutritional interventions for bipolar disorder： a systematic review.Journal of Psychiatric Research， 2018， 99： 203-215.
[4]中华医学会精神医学分会.中国双相障碍防治指南(第三版)[J].中华精神科杂志， 2020， 53(4)： 249-255.
