芒果过敏后应立即停止食用，用清水冲洗接触部位，口服抗组胺药缓解症状，严重时及时就医。轻度症状通常1-3天内消退，需避免再次接触芒果及相关制品。
一、紧急处理措施
立即停止接触：避免继续食用或接触芒果汁液，用清水彻底冲洗接触部位皮肤，减少过敏原残留。
口服抗组胺药：如氯雷他定、西替利嗪等（需遵说明书或医嘱服用），可快速缓解瘙痒、红斑等过敏症状。
局部冷敷：用冷毛巾或冰袋轻敷患处，每次15-20分钟，可减轻肿胀和灼热感。
二、症状分级与应对
轻度症状（仅局部皮疹、瘙痒）：口服抗组胺药+避免抓挠，1-3天内症状可自行缓解。
中度症状（全身散在皮疹、轻微呼吸困难）：立即就医，遵医嘱使用糖皮质激素（如泼尼松）或肾上腺素类药物。
重度症状（喉头水肿、全身水肿、过敏性休克）：拨打急救电话，途中保持患者呼吸道通畅，避免平躺。
三、预防与注意事项
明确过敏原：首次食用芒果时少量尝试，观察24小时无异常再正常食用；儿童、过敏体质者需格外谨慎。
避免交叉接触：芒果加工时戴手套，接触后彻底洗手，避免揉眼睛或触碰口鼻。
饮食替代：对芒果过敏者，可选择苹果、梨等低致敏水果，补充维生素C和钙有助于减轻过敏反应。
四、常见误区澄清
误区1：芒果皮上的汁液才含过敏原？正解：芒果果肉中的漆酚类物质同样可能引发过敏。
误区2：过敏后吃抗过敏药就没事了？正解：严重过敏需及时就医，避免延误治疗。
误区3：芒果核煮水可缓解过敏？正解：无科学依据，严禁自行服用，必须面诊辨证。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国过敏性疾病诊疗指南(2022年版)[J].中华皮肤科杂志，2023，56(3)：189-195.
[2]中华医学会变态反应学分会.食物过敏诊疗指南[J].中华过敏与临床免疫学杂志，2021，15(2)：101-108.
[3]《中国居民膳食指南(2022)》编写组.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：145-150.
