预防甲肝需从切断传播途径、保护易感人群两方面入手，重点做好饮食卫生、疫苗接种及个人防护，降低病毒感染风险。
一、严格做好饮食卫生管理
生熟分开处理：生食与熟食需使用不同刀具、砧板，避免交叉污染。生海鲜、贝类等甲肝病毒易附着的食物，务必彻底煮熟煮透后食用。
饮用安全保障：不喝生水，自来水需煮沸后饮用；选择正规品牌瓶装水，避免饮用来源不明的散装饮品。
餐具消毒规范：使用后的餐具应及时清洗，并用沸水或消毒柜消毒，尤其在集体用餐环境中需严格执行。
二、及时接种甲肝疫苗
儿童基础免疫：按照国家免疫规划，儿童18月龄时需接种第1剂甲肝减毒活疫苗，24月龄（4岁）时可选择加强接种灭活疫苗，建立长期免疫保护。
高危人群重点接种：医护人员、食品从业人员、经常在外就餐者及甲肝流行区居民，建议提前接种甲肝灭活疫苗（单价或联合疫苗），免疫程序通常为2剂次，间隔6-12个月。
三、加强个人卫生习惯养成
勤洗手：饭前便后、处理食材前后需用肥皂或洗手液流动水洗手，时间不少于20秒；外出归来或接触公共物品后及时清洁手部。
避免接触患者：甲肝患者的呕吐物、排泄物需用含氯消毒剂（如84消毒液）彻底消毒，避免与患者共用牙刷、毛巾等个人用品。
四、特殊场景防护要点
集体单位防控：学校、托幼机构等集体单位应建立晨午检制度，发现疑似病例及时隔离并报告疾控部门；食堂需规范食材采购渠道，定期开展卫生检查。
旅行预防措施：前往甲肝高发地区（如发展中国家卫生条件较差区域）时，建议提前2-4周接种甲肝疫苗，避免生食生冷食物和饮用不洁水源。
参考文献:
[1]中华人民共和国国家卫生健康委员会.病毒性肝炎防治方案（2020年版）[J].中国实用内科杂志，2021，41(5):367-372.
[2]中国疾病预防控制中心.中国居民健康素养66条（2020年版）[J].中国健康教育，2020，36(1):89-92.
[3]《中国疫苗和免疫》编辑部.甲肝减毒活疫苗和灭活疫苗免疫策略专家共识[J].中国疫苗和免疫，2019，25(6):653-657.
