孕妇刨腹产后饮食需遵循「循序渐进、营养均衡、促进愈合」原则，初期以流质食物过渡，逐步增加优质蛋白、膳食纤维及维生素摄入，避免生冷辛辣刺激。
一、术后初期（1~3天）：流质与半流质食物
术后1~3天胃肠功能未完全恢复，宜选择清淡易消化的流质食物，如小米粥、南瓜粥、藕粉、蛋花汤等，减轻肠道负担。待排气（放屁）后可逐步过渡至半流质，如软烂面条、豆腐脑（豆腐脑（豆制品，富含植物蛋白）、蔬菜泥（菠菜、胡萝卜等，富含膳食纤维及维生素）等。此阶段需避免牛奶、豆浆等易产气食物，以防腹胀不适。
二、术后中期（4~14天）：优质蛋白与膳食纤维
术后4~14天伤口愈合关键期，需增加优质蛋白摄入，如清蒸鱼（富含DHA及优质动物蛋白）、鸡肉（去皮鸡胸肉，低脂高蛋白）、鸡蛋羹（易于消化吸收的动物蛋白）、豆腐（植物蛋白，适合素食者）等，促进伤口组织修复。同时补充膳食纤维，如燕麦粥（燕麦富含β-葡聚糖，调节肠道菌群）、芹菜炒香菇（膳食纤维+维生素D）、火龙果（低GI水果，含天然果胶）等，预防术后便秘（便秘（肠道蠕动减慢导致排便困难）。每日饮水1500~2000ml，少量多次饮用温水更佳。
三、术后恢复期（2周后）：全面营养与均衡饮食
术后2周后可逐步恢复正常饮食，增加新鲜蔬菜（西兰花、西兰花（富含维生素C及膳食纤维）、番茄（富含番茄红素）、水果（苹果、蓝莓等，补充维生素C及抗氧化物质）、全谷物（糙米、藜麦等，提供B族维生素及复合碳水化合物）等。可适量食用红枣（红枣（传统补益食材，含多糖及铁元素）、红豆（红豆（含植物蛋白及铁元素）等熬制的杂粮粥，兼顾营养与气血调理。 注意：任何中药调理（如当归、黄芪等）需在中医师指导下进行，严禁自行服用，必须面诊辨证。
四、特殊注意事项
术后1个月内避免辛辣刺激食物（辣椒、生姜等，可能刺激伤口）、油炸食品（炸鸡、薯条等，不易消化）及酒精（影响伤口愈合及药物代谢）。若有过敏体质，需避免易致敏食物（如海鲜、芒果等）。母乳喂养妈妈可适当增加水分及优质蛋白摄入，保证乳汁质量。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].北京：人民卫生出版社，2022：123-156.
[2]王艳杰，等.剖宫产术后营养支持与康复研究进展[J].中国妇幼保健，2021，36(12)：2856-2859.
[3]国家卫生健康委员会.产后访视服务规范（2021版）[Z].国卫办妇幼发〔2021〕12号.
