嘴角两边起皮多与口角炎相关，可能由维生素缺乏、不良习惯或感染引起，需针对性调整生活习惯并对症护理。
一、常见诱因及科学应对
1.营养缺乏性口角炎
维生素B族缺乏：尤其是维生素B2（核黄素）和维生素B3（烟酸）缺乏时，易引发口角黏膜干燥、脱屑甚至皲裂。中国居民膳食指南建议成人每日维生素B2摄入量为1.4~1.6mg，可通过鸡蛋、乳制品、菠菜等食物补充。
缺铁性贫血：长期缺铁会影响黏膜修复功能，伴随舌炎、唇炎等症状，需通过血常规检查确认后，在医生指导下补充铁剂（如硫酸亚铁）。
2.物理刺激与不良习惯
反复舔唇：唾液蒸发导致唇部水分流失，形成"越舔越干"的恶性循环。建议使用无香料润唇膏（含凡士林或蜂蜡成分更佳），每日涂抹3~4次。
环境干燥：北方冬季或空调房内湿度低于40%时，唇部水分蒸发加速。可使用加湿器维持室内湿度50%~60%，外出佩戴口罩减少冷风刺激。
3.感染性口角炎
真菌（念珠菌）感染：多见于长期使用广谱抗生素或免疫力低下人群，表现为口角白色鳞屑、结痂，需局部涂抹抗真菌药膏（如克霉唑乳膏），严禁自行服用。
细菌感染：链球菌或葡萄球菌感染时，口角红肿、渗液，可外用莫匹罗星软膏，用药前需清洁创面。
二、家庭护理与预防措施
局部护理：每日用温水清洁口角，涂抹医用凡士林形成保护膜，避免撕扯结痂。
饮食调整：增加富含维生素B族的食物（如动物肝脏、杏仁），每日摄入新鲜蔬菜不少于300g，水果200~350g。
习惯纠正：避免用牙齿咬唇或撕扯死皮，减少辛辣、过烫食物摄入。
若症状持续超过2周未改善，或伴随发热、淋巴结肿大等全身症状，需及时就医排查糖尿病、自身免疫病等潜在病因。中西医结合治疗可采用维生素B2口服配合中药"清胃散"加减（严禁自行服用，必须面诊辨证）。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：89-92.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)[R].2021：15-18.
[3]《中医外科学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社，2021：123-125.
