胃炎是由多种因素引发胃黏膜炎症的疾病，常见原因包括幽门螺杆菌感染、长期饮食不当、药物刺激及精神压力等。
一、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌是定植于胃黏膜的细菌，通过口-口或粪-口途径传播。它会引发慢性炎症反应，导致胃黏膜损伤，是慢性胃炎最主要病因[1]。研究显示，全球约50%人群感染该菌，但多数人无明显症状，仅部分人发展为胃炎或溃疡[2]。
二、饮食与生活方式因素
长期食用辛辣刺激、过冷过热食物，或过量饮酒、吸烟会破坏胃黏膜屏障。饮食不规律、暴饮暴食导致胃酸分泌紊乱，也会诱发炎症。精神压力大、长期熬夜使自主神经功能失调，影响胃的正常蠕动和分泌功能[3]。
三、药物与理化刺激
非甾体抗炎药（如阿司匹林）、激素类药物长期使用会直接损伤胃黏膜，抑制前列腺素合成。某些化疗药物、抗生素也可能引发胃黏膜炎症。胆汁反流至胃内时，胆盐会破坏胃黏膜的保护机制，导致化学性胃炎[4]。
四、特殊人群与疾病影响
儿童反复呼吸道感染、营养不良可能降低胃黏膜抵抗力；糖尿病、甲状腺疾病等慢性疾病也会影响胃功能。急性胃炎治疗不彻底转为慢性胃炎，或胃黏膜萎缩进一步发展为萎缩性胃炎[5]。
胃炎早期症状隐匿，持续胃痛、反酸、嗳气等需及时就医。日常应注意饮食规律，避免刺激性食物，戒烟限酒，保持情绪稳定。严禁自行服用中药方剂或中成药，必须经中医师面诊辨证后用药。
参考文献：
[1]Wong BC， et al.Management of Helicobacter pylori infection： A 2017 update.Gut， 2018， 67(1)： 113-123.
[2]中国慢性胃炎共识意见(2017年，上海).中华消化杂志， 2017， 37(12)： 805-816.
[3]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022).人民卫生出版社， 2022： 23-35.
[4]Smout AJ， et al.Gastric mucosa protection： Current and future perspectives.Journal of Gastroenterology and Hepatology， 2019， 34(5)： 789-798.
[5]李佃贵.中医内科学.中国中医药出版社， 2021： 145-152.
