尿路感染期间应严格避免辛辣刺激、高糖高脂、酒精及咖啡因类食物，同时减少高嘌呤、高草酸饮食摄入，以免加重炎症反应或影响尿液排出。
一、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣调味品及火锅、烧烤等辛辣类食物，会刺激泌尿系统黏膜，加重尿频、尿急、尿痛等症状。研究表明，辛辣物质可导致膀胱颈和尿道黏膜充血水肿，降低局部抵抗力，不利于感染控制[1]。
二、高糖高脂食物
蛋糕、巧克力、油炸食品等高糖高脂食物会升高血糖，促进细菌滋生；长期高糖饮食还可能改变尿液酸碱度，为大肠杆菌等致病菌提供适宜生存环境。中国居民膳食指南建议，尿路感染患者每日添加糖摄入应控制在25g以下，脂肪摄入不超过总热量的30%[2]。
三、酒精与咖啡因类饮品
酒精会利尿并刺激膀胱，咖啡因则可能加重尿频症状。WHO《酒精与健康全球报告》指出，酒精可降低人体免疫力，延长感染病程；过量摄入咖啡因（如每日超过400mg，约4杯美式咖啡）会增加尿路感染复发风险[3]。
四、高嘌呤与高草酸食物
动物内脏、海鲜、菠菜等食物含较多嘌呤和草酸，代谢后易形成尿酸结晶或草酸钙结石，加重尿路梗阻和感染。《中医内科学》指出，湿热下注型尿路感染患者应避免食用此类食物，以防湿热蕴结加重[4]。
五、生冷寒凉食物
中医认为，尿路感染多属湿热证，生冷食物（如冰饮、刺身、凉菜）易损伤脾胃阳气，导致湿邪内生，加重病情。儿童患者尤其需注意避免冰淇淋、冷饮等，以免影响脾胃运化功能[5]。
六、其他禁忌
酸性食物：醋、柠檬等酸性调味品过量食用会酸化尿液，不利于碱性药物发挥作用
加工食品：腌制品、罐头等高盐食物会加重肾脏负担，影响水分代谢
中药禁忌：服用清热通淋类中药期间，严禁自行服用滋补类中药（如人参、黄芪），以免闭门留寇[6]
尿路感染期间建议以清淡饮食为主，每日饮水1500~2000ml，多吃富含维生素C的新鲜蔬果。若症状持续超过3天或出现发热、腰痛等，需及时就医，严禁自行服用抗生素或中药方剂，必须面诊辨证后规范治疗。
参考文献:
[1] 中国泌尿外科疾病诊断治疗指南编写组.中国泌尿外科疾病诊断治疗指南[M].人民卫生出版社， 2021: 123-125.
[2] 中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社， 2022: 89-91.
[3] World Health Organization.Global Status Report on Alcohol and Health[R].Geneva: WHO Press， 2021: 45-47.
[4] 陈金水.中医内科学[M].人民卫生出版社， 2020: 167-169.
[5] 上海中医药大学.中医儿科学[M].人民卫生出版社， 2019: 105-107.
[6] 国家卫健委.尿路感染中西医结合诊疗指南(2022年版)[J].中国中西医结合肾病杂志， 2022， 23(5): 389-392.
