肠胃炎一般指胃肠炎,患病期间不建议吃芹菜,恢复期间可以适当吃一些。
胃肠炎大多都是由真菌、细菌、病毒、寄生虫等致病微生物所造成的感染性炎症,典型症状表现是呕吐、腹泻、反酸、腹痛等。而芹菜属于一种富含膳食纤维素的蔬菜,具有一定的机械性刺激作用,胃肠炎患者食用后,有可能会进一步刺激胃肠黏膜,加快胃肠蠕动的速度,使腹泻更为频繁,进而导致病情更加严重。所以,一般不宜在患病期间食用,包括韭菜、粗粮也应适当限制食用。
而胃肠炎处于恢复阶段,患者可以适当食用一些芹菜,有助于为机体补充所需要的碳水化合物、钠、钙、蛋白质、维生素等多种营养成分,促使疾病早日痊愈。



