肠炎是否能吃木耳要根据患者的病情严重程度决定。
如果肠炎患者处于急性期,会因为呕吐、腹泻,而丢失大量的体液,严重时需要禁食,减少食物对肠道的刺激,此时则不建议吃木耳。必要时还需给予静脉输液治疗,在肠道功能允许时,才能恢复肠内营养。
但若是肠炎患者症状较轻,处于疾病缓解期,一般可以适量吃木耳。木耳中含有丰富的维生素、膳食纤维素、矿物质等成分,有助于提高机体的免疫力,增强机体的抗病能力,并且还具有补气养血、润肺等作用。
肠炎患者要避免进食油腻、辛辣、刺激、生冷的食物,保证充足的水分摄入,避免脱水,待病情好转之后,可逐渐恢复正常饮食。



