肠胃炎一般是指胃肠炎,胃肠炎患者是否可以吃蔬菜,应根据病情的严重程度判断。
如果胃肠炎患者出现严重的呕吐,则需要暂时禁食,不能吃蔬菜,否则会加重胃肠道负担,不利于病情恢复。在禁食期间,可以通过静脉补充营养。
如果胃肠炎患者病情不是很严重或者处于病情缓解期,则可以吃蔬菜,比如青菜、芹菜、西兰花等,这些蔬菜并不具有刺激性,不会对病情造成影响。而且蔬菜中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、多种微量元素等成分,能够补充身体所需的营养物质,提高机体抵抗力;但是仍要注意适量食用,避免食用过多,否则也会加重胃肠道负担。



