民福康> >乳腺癌化疗期间可以吃鸡肉吗
乳腺癌患者在化疗期间一般是可以吃鸡肉的。
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,其中富含多种维生素和微量元素,适当吃鸡肉可以补充患者所需的能量物质,还可以提高机体的免疫力,有助于减轻化疗对身体造成的副作用。而且鸡肉还具有一定的药用价值,中医认为鸡肉味甘性温,适当食用可以温中补虚、益气补血,对于乳腺癌造成的久病体虚、食欲不振等症状,都有较好的改善作用。
鸡肉的种类很多,其中乌鸡的滋补效果更佳,但要注意在烹饪时避免使用过于油腻、辛辣的方法,避免刺激患者的胃肠道,影响消化功能。