喝酒过后胸闷喘不上气可能是由于酒精过敏、酒精中毒、哮喘等原因引起的，可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行处理，具体如下：
1、一般治疗
患者需及时停止饮酒，多喝水，促进酒精代谢;必要时可进行吸氧或机械辅助通气治疗，缓解胸闷、喘不上气的症状;日常应避免过量饮酒以及进食辛辣刺激的食物，注意保暖和休息，避免受凉;保持营养均衡，适当运动，有助于增强呼吸道的防御能力。
2、药物治疗
酒精过敏者可使用抗组胺药物治疗，如苯海拉明、氯雷他定、西替利嗪等，可以缓解胸闷、喘不上气的现象。
酒精中毒者需要使用促进酒精代谢的药物，如美他多辛、维生素B1等，从而缓解胸闷、呼吸困难的症状;还可以使用盐酸纳洛酮、盐酸纳美芬等促醒药物治疗。
哮喘患者可以使用沙丁胺醇、特布他林等药物扩张支气管;还可使用抗胆碱药物，如异丙托溴铵、噻托溴铵等，通过阻断节后迷走神经传出支，从而降低迷走神经张力，使支气管舒张，从而缓解胸闷、喘不上气的症状。
3、手术治疗
对于重度哮喘患者经过药物治疗无效时，可进行支气管热形成术改善症状，减少哮喘的急性发作。
