民福康> >溃疡结肠炎能吃蒜苗吗
江苏省人民医院 消化内科
溃疡性结肠炎患者一般不宜吃蒜苗。
溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病,一般患者发病时可因肠道损伤出现腹泻、腹痛等症状。蒜苗是大蒜的青苗,含有一定量的大蒜辣素、硫胺素等刺激性物质,溃疡性结肠炎患者食用后有可能因结肠受刺激导致腹痛加重。此外,大蒜素、硫胺素等物质在细菌作用下可生成较多的气体,溃疡性结肠炎患者可自觉腹部胀痛并频繁排气。
建议溃疡性结肠炎患者在患病期间减少食用辛辣刺激、油腻荤腥食物,适当食用清淡易消化的食物,同时避免暴饮暴食、不规律进食。
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