夏天吃坚果是否会上火，需要根据摄入量来判断。
如果每天的坚果摄入量保持在30克左右，一般不会出现上火的现象。坚果中富含不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等成分，适当进食可以起到补脑益智、提高视力、增强身体免疫力等功效。由于坚果在制作过程中需要加入烘焙的技术，使得坚果的含水量较低，如果大量进食可能会导致上火。另外，坚果中的脂肪含量较多，进食过多可能会产生胃热，还会导致心脏、肝脏、肺脏等部位出现热邪，从而造成身体上火，表现为咽喉肿痛、口渴、面红耳赤等症状。
夏天吃坚果上火后应增加饮水量，同时还可以适当进食降火的食物来改善，比如金银花茶、胖大海茶、绿豆汤等，平时要节制坚果的摄入量。
