从中医角度讲，胃炎可由肝气犯胃、寒邪客胃、脾胃虚寒等病症引起，能否吃马齿苋需要结合病症类型分析，具体如下：
1、肝气犯胃
肝气犯胃主要与情绪失调、饮食不当导致脾胃功能失调并影响肝脏有关，如果是由肝气犯胃所致的胃炎，患者一般可以适量吃些马齿苋，不会对身体健康造成影响，无需过于担心。
2、寒邪客胃
寒邪客胃通常与饮食寒凉、吸入冷空气等因素有关，临床表现为恶寒喜暖、胃痛暴作、喜喝热饮等。马齿苋性味偏寒，对于寒邪客胃所致的胃炎患者而言，一般不建议过多进食，防止加重寒证；但偶尔吃一次或者少量进食些，并没有太大的关系，通常也不会对病情造成影响，不用担心，只是从原则上来讲不要多吃即可。
3、脾胃虚寒
脾胃虚寒指胃阳气不足，常会因为脾胃阳气温煦能力减弱而引起四肢不温、畏寒怕冷、腹部冷痛、喜温喜按等一系列寒证。所以对于由脾胃虚寒所致的胃炎患者而言，一般不建议过多进食马齿苋，但偶尔或者适量吃些，短期内也不会导致脾胃虚寒症状加重，同样不用担心。只是如果长期或者大量食用马齿苋，则有可能会进一步耗损脾胃阳气，加重病情，应多加注意。
